紅梅会の日常

神奈川県より障害福祉施設等施設整備費補助金の交付を受け、令和7年11月より既設のわかば寮へスプリンクラー設備の設置工事を進めています。翌年には設置完了となり稼働予定です。

あすかのと宮郷寮の利用者で地域の年末一斉美化清掃に参加をしてきました。

ほうれん草はβ-カロテン、ビタミンE、K、葉酸や鉄を多く含みます。 冬採りのものはビタミンCも豊富です。ビタミンCは鉄分の吸収を助け、 葉酸は赤血球を作り出すので、貧血予防の効果が期待できます。

体が細く銀白色に輝き、太刀（たち）を思わせる外見から「太刀魚」と呼ばれています。 脂質が多い魚ですがあっさりした上品な味の白身魚です。 体内では生成できないDHAを豊富に含有するほか、 ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE 続きを読む