🌸学園ごはん-9🌸

8月18日の昼食はカニ炒飯です。

「チャーハン」は、明治時代に中国から「チャオファン(炒飯)」が伝わってきたもので、

「炒めたご飯」という中国語由来の名前です。

一方、「焼き飯」は、ご飯と具材を混ぜて炒め焼きにする、日本の伝統的な料理であり、

日本独自の名前なのです。